Farinha movimenta a economia e assume protagonismo na Expoacre Juruá

Na Expoacre Juruá, um dos grandes protagonistas entre os expositores é um produto que carrega tradição, identidade e força econômica: a farinha. Reconhecida como um dos símbolos da culinária e da cultura regional do Vale do Juruá, a farinha de mandioca atraiu a atenção de visitantes e investidores durante o evento, sendo exposta em diversas versões, desde a farinha amarela tradicional até produtos derivados, como beijus, tapiocas e farofas temperadas.

Em Cruzeiro do Sul, capital nacional da farinha, esse produto tem um papel essencial na economia da região. Atualmente, o Juruá conta com diversas casas de farinha em funcionamento, espalhadas principalmente em Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima, Rodrigues Alves, Porto Walter e Marechal Thaumaturgo.

A atividade movimenta centenas de famílias, gera renda no campo e mantém viva a cadeia produtiva da mandioca, que é uma das principais culturas agrícolas locais.

Durante a feira, diversas casas de farinha apresentaram seus produtos com identidade própria, evidenciando as variações de sabor e textura típicas de cada comunidade. O estande coletivo montado com apoio do governo do Estado do Acre, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura (Seagri), reforçou o compromisso em valorizar e dar visibilidade aos pequenos produtores rurais.

O produtor rural e presidente da comunidade do Ramal Zé Alves, Wilson Oliveira comentou sobre a oportunidade de poder participar dessa edição histórica da Expoacre Juruá: “Estou aqui em nome da minha comunidade, representando a todos com a agricultura familiar. Graças a Deus que estamos sendo abrilhantados pela exposição que transforma o produtor. Antes disso a gente pegava tudo que a gente fazia e levava para o atravessador. Agora não, agora o jogo virou, porque aqui a gente formalizou várias parcerias através do Sebrae, Secretaria de Agricultura do Município e com o próprio governo do Estado que tem nos dado todo apoio e incentivo para nossa produção”, destacou.

Oliveira ainda destaca que, “na exposição é onde está, como a gente fala em uma língua bem brasileira, aqui está a nata, né? Então aqui praticamente as pessoas passam para observar, para comprar. A família chega, olha, degusta. Então assim, aqui é a vitrine para exportar, ou seja, para vender para o mercado interno e externo”, finalizou.

Representante da comunidade Pentecostes em Cruzeiro do Sul, Celeste Melo menciona suas atividades e conquistas durante a Expoacre Juruá 2025: “Estamos aqui trabalhando desde terça-feira, expondo nossos produtos e está sendo muito bom. É a primeira vez e está bem organizado aqui no nosso espaço, está muito bom”, destacou.

O gestor da Seagri em Cruzeiro do Sul, Marcos Pereira, destacou o compromisso do governo com o setor produtivo rural: “O governo do Acre está com essa classe que tanto ajuda nossa cadeia produtiva. Nosso objetivo é fomentar a produção local, gerar oportunidades e garantir que os produtores tenham acesso a políticas públicas e à comercialização. A Expoacre Juruá é uma porta de entrada para vários negócios e se consolida como uma vitrine que impulsiona a agricultura familiar”, afirmou.

Além da exposição, o governo estadual também tem investido em programas de incentivo para os produtores de farinha, com a distribuição de kits de produção, capacitação técnica, melhoria de equipamentos e apoio logístico para escoamento da produção. O objetivo é fortalecer a agricultura familiar e garantir que a farinha do Juruá e seus derivados continuem sendo um produto competitivo tanto no mercado local quanto em outros estados brasileiros.

Com grande aceitação do público e reconhecimento por sua qualidade, a farinha reafirma seu espaço como patrimônio alimentar e econômico do Acre, mostrando na Expoacre Juruá 2025 que tradição e desenvolvimento podem caminhar lado a lado.

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